FSSC 22000 in de praktijk
Steeds meer levensmiddenbedrijven kiezen voor het toepassen van het certificatieschema FSS C 22000 voor het managen van voedselveiligheid als alternatief voor BRC, IFS en HA CCP. Wat zijn de praktijkervaringen tot dusverre?
Steeds meer levensmiddenbedrijven kiezen voor het toepassen van het certificatieschema FSS C 22000 voor het managen van voedselveiligheid als alternatief voor BRC, IFS en HA CCP. Wat zijn de praktijkervaringen tot dusverre?