artikel

Zoetwarenvakbeurs ISM 2013

Algemeen

Chocoladeproducten waren ook dit jaar populair tijdens de internationale zoetwarenbeurs ISM in Keulen, waar landen als Zwitserland en België een prominente rol speelden. Maar ook in de categorie zacht snoep waren een aantal ontwikkelingen te zien: natuurlijk blijft een item, evenals premium verpakkingen. Snoepfabrikanten houden ook in toenemende mate rekening met allergenen.

Reageer op dit artikel