VMT-bijeenkomst Levensmiddelenwetgeving

Er zijn veel veranderingen gaande op het gebied van levensmiddelenwetgeving. De nieuwe etiketteringvoorschriften, verlaging van zout en verzadigd vet in producten en gezondheidsclaims zijn actuele thema's. Wat is de stand van zaken? en welke wijzigingen worden er in de nabije toekomst verwacht? Het kwam allemaal aan bod tijdens de vijfde VMT-bijeenkomst Levens- middelenwetgeving op 7 maart in Maarssen.