Kaasproducent De Graafstroom levert wei, het bijproduct bij de productie van kaas, aan de voedingsmiddelenindustrie met uitzondering van babyvoeding. Om aan babyvoedingfabrikanten en de farmaceutische industrie te leveren, moet de wei van hogere kwaliteit zijn. Dit was een van de redenen om te investeren in nieuwe centrifuges.