Onderbouw 'may contain' op etiket

De komst van Vital 2.0 biedt bedrijven de mogelijkheid om op een gestructureerde en wetenschappelijke onderbouwde manier met kruiscontaminatie van allergenen om te gaan. Bij de implementatie daarvan is de centrale vraag: met welke portiegrootte kan een bedrijf het beste rekenen?

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.