artikel

Slankie: kaas voor wie calorieën telt

Algemeen

Weinig calorieën en toch genieten van de smaak van kaas, dat is wat het merk Slankie kopers belooft. Minder verzadigd vet en calorieën hebben de producten inderdaad. Qua zout scoren de producten nog niet optimaal. “Zoutreductie is – zeker bij kaas met een lager vetgehalte – een technologische uitdaging.”

Reageer op dit artikel