Vleesvervanger zonder soja met Nederlandse groenten

Proviand ontwikkelde een vleesvervanger op basis van peulvruchten en Nederlandse groenten. Na succesvolle praktijktesten moet het product begin juli beschikbaar zijn. "Opschalen is nu prioriteit nummer één."

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 1 artikel per week.