artikel

Logo stimuleert producent

Algemeen

Het Ik Kies Bewust-logo stimuleert producenten om gezondere voedingsmiddelen te ontwikkelen. Dat is de hoofdbevinding van Ellis Vyth in haar promotieonderzoek. Effecten van het logo op consumentengedrag kon ze niet aantonen. “Via de producent is de meeste gezondheidswinst te behale.”

Reageer op dit artikel