Stelling: Een ander eetpatroon is de enige manier om hoge grondstofprijzen te voorkomen

Grondstofprijzen en daarmee de prijzen van voedingsmiddelen zullen de komende vijf jaar blijven stijgen, zo blijkt uit een onlangs gepubliceerd rapport van de Rabobank. Voedsel zal steeds schaarser worden. Samenwerking in de keten is een van de oplossingen die de bank aanraadt. Wat is er volgens u nodig om de prijzen in toom te houden?