Bakkerij Fuite legt kwaliteitssysteem op werkvloer

Bakkerij Fuite is een industriële bakker die weliswaar onder eigen merk levert aan de retail, maar vooral produceert voor A-merkfabrikanten in de foodservice. Per jaar worden zo'n 300 producten ontwikkeld. De daarbij gehanteerde kwaliteitsnormen zijn hoog. Juist door de focus op vernieuwing en kwaliteit koos het bedrijf voor outsourcing van de kwaliteitszorg.