Door veel met de specificaties te werken, verbetert en standaardiseert Bart’s Retail de deegstukken voor de Bakker Bart-winkels. De specificaties van de grondstoffen worden via SpecsPlaza beheerd. ‘Via vergaande automatisering waarborgen wij onze productkwaliteit en formule.’ Op het wensenlijstje staan meer deelnemers en koppelingen met andere datasystemen.