Toen Robert Smith in juli 2008 aantrad als bestuursvoorzitter van Cosun, beloofde hij vanduurzaamheid een speerpunt te maken. Dat lijkt bij dochteronderneming Aviko aardig te lukken.De producent van aardappelspecialiteiten maakte de afgelopen drie jaar flinke slagen op hetgebied van People, Planet en Profit.