artikel

Besmettingsroutes van hepatitis A

Algemeen

Een recente uitbraak van het hepatitis A-virus werd veroorzaakt door halfgedroogde tomaten. Maar ook andere landbouwproducten kunnen besmet raken met het virus. Wat zijn de mogelijke besmettingsroutes en hoe kan de industrie voorkomen dat zij besmette producten op de markt brengt?

Reageer op dit artikel