artikel

CLA in melk is vooral natuurlijk

Algemeen

Geconjugeerd linolzuur (CLA) staat in de belangstelling als mogelijk anticarcinogeen en als afslankmiddel. En het zit in melk. De coöperaties CONO Kaasmakerij en Campina België werken elk aan een evenwichtiger voederregime om de melkkwaliteit te verbeteren, waaronder het gehalte CLA. Is dat te verkopen?

Reageer op dit artikel