Duitse en Franse retailers lanceren vierde versie IFS

Franse retailers zullen vanaf juli 2004 hun toeleveranciers van huismerken alleen nog laten auditen tegen de net uitgekomen vierde versie van de International Food Standard. Deze is samen met de Duitse retailers opgesteld. Wat zijn de belangrijkste wijzigingen waaraan de voedingsmiddelenindustrie binnenkort moet voldoen?