artikel

Hittegolf zonder risico’s

Algemeen

Ook tijdens een hittegolf blijft de kwaliteit van levensmiddelen op peil. De voedselveiligheid is nergens in het geding. Voedselproducenten en retail besteden wel extra aandacht aan de koelketen, maar speciale ingrepen zijn niet nodig. Koelen bij een hoge buitentemperatuur heeft een hogere energierekening tot gevolg, zo bleek uit een belrondje langs industrie en supermarkten.

Reageer op dit artikel