Dat de kwaliteit van producten en productiesystemen gelijktijdig kan worden verbeterd, werd recent aangetoond door de verrijking van veevoer met omega-3-visolievetzuren. Een dergelijke verrijking (circa 4%) verlaagt aanzienlijk (16% tot maximaal 40%) de milieubelastende methaanvorming in de pensmaag van herkauwers. De omzetting van de toegediende vetzuren door de micro-organismen in de pensmaag kan bovendien resulteren in ‘gezonder’ vlees en melk.