artikel

Biopolymeren: Groen verpakkingsalternatief met pittig prijskaartje

Algemeen

Biopolymeerverpakkingen maken een geruisloze entree in de Nederlandse supermarkten. Nu de ontwikkelingsproblemen met biologisch afbreekbare materialen grotendeels zijn overwonnen, heeft de voedingsmiddelenindustrie de optie om over te stappen op ‘groene’ verpakkingen. In de praktijk blijkt de hoge prijs van biopolymeren nog een knelpunt. Zolang composteerbare schaaltjes, folies en netten ettelijke keren duurder zijn dan verpakkingen uit niet-duurzame bronnen, blijft de toepassing beperkt tot bijvoorbeeld biologische levensmiddelen en ‘imago’-producten.

Reageer op dit artikel