10 vragen aan de NVWA over de Zelfscan voedselveiligheidscultuur: 'Cultuur kun je niet objectief meten'

“Bij de NVWA denken we niet dat je cultuur objectief kan meten met een checklist.” Met dat in het achterhoofd ontwikkelde de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) de Zelfscan voedselveiligheidscultuur.