Pilotlijn voor open-acces precisiefermentatie bij NIZO moet begin 2027 draaien

NIZO start samen met GEA de bouw van de Biotechnology Fermentation Factory (BFF) op de NIZO Food Innovation Campus in Ede. De open-access food-grade pilotlijn is bedoeld om startups en ingrediëntenbedrijven te helpen om precisie- en biomassafermentatie op te schalen.