Voor abonnees

Spaanse salmonella-uitbraak veroorzaakt door tomaten

Tijdens de Somontano Wijnfeesten in Barbastro (Spanje) zijn meer dan 500 mensen ziek geworden door een salmonella-besmetting. Veertien patiënten werden opgenomen in het ziekenhuis. Uit onderzoek blijkt dat tomaten, gebruikt bij de bereiding van het Spaanse tapasgerecht pan con tomate, met salmonella besmet waren.

Dit artikel kun je alleen lezen met een abonnement.