40 Denen besmet met hetzelfde type salmonella

In een maand tijd zijn zeker veertig Denen besmet geraakt met hetzelfde type salmonella. Het DTU Food Institute, de Deense Veterinaire en Voedseladministratie en het Statens Serum Institut (SSI) onderzoeken momenteel de uitbraak. Er worden nog steeds nieuwe patiënten geregistreerd. De autoriteiten suggereren dat gehakt de besmettingsbron is.

Je hebt een abonnement nodig om dit artikel te lezen.

Dit artikel lezen? Neem een abonnement en:

  • Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
  • Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
  • Lees 8x per jaar het digitale magazine