Eiwitmeting: zo brengen 6 supermarkten de verkochte dierlijke en plantaardige eiwit in kaart
In Nederland is 39,7% van de eiwitten die de consument koopt in de supermarkt plantaardig en 60,3% dierlijk. Zo blijkt uit de eerste gezamenlijke meting van 6 supermarkten.
Je hebt een abonnement nodig om dit artikel te lezen.
Dit artikel lezen? Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
- Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
- Lees 8x per jaar het digitale magazine