Zuivelproducent Arla voert lactose-reststroom aan insecten

Arla Foods Ingredients gaat samenwerken met insectenkwekerij Enorm. Lactose-reststromen gaan rechtstreeks van Arla's productieketen naar de insectenkwekerij en dienen daar als grondstof voor insectenvoer. De bedrijven werkten eerder al samen, maar schalen de verwaarding van reststromen nu op.