Amsterdamse augurkenkoning gaat los op audits: 'Eisen slaan door'

Audits zijn een belangrijk onderdeel van het werk van de QA-afdeling. Maar de ene audit is de andere niet. De meningen over audits en auditoren in de industrie zijn daarom soms niet mals. De Amsterdamse augurkenkoning Oos Kesbeke, eigenaar van Kesbeke Fijne Tafelzuren, vertelt in VMT over zijn visie op de audit(or). "Door toenemende eisen maken we van eerlijke mensen een dief."