De hete aardappel PFAS: hoe krijgen we er grip op en hoe beoordelen we de risico's? (video)

De PFAS-problematiek roept enkele belangrijke vragen op zoals: Hoe krijgen we grip op PFAS, hoe beoordelen we de risico's van PFAS via voedsel en drinkwater in Nederland door de gehele keten en hoe kunnen we krachten bundelen? Deze vragen stonden centraal tijdens een speciale sessie over PFAS op het Food Safety Event. Bekijk hier de video.