Hoe een bonenboer, een traditionele kaasfabrikant en een vegan kaasproducent samenwerken

Willicroft maakt een plantaardig alternatief voor kaas op basis van witte bonen uit Nederland. VMT mocht een kijkje nemen achter de schermen bij de wittebonenboer en de kaasproducent.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 1 artikel per week.