Startup maakt plantaardige botervervanger voor industrie: 'Duurzaam banket moet nieuwe normaal worden'

STARTUP BELICHT - Startup Be Better My Friend maakt een plantaardige botervervanger voor professionele banketbakkers. Voor de productie van de plantaardige botervervanger werkt de startup samen met Royal Smilde. Waarom richt de startup zich op professionele banketbakkers? En hoe verliep het ontwikkelingstraject? VMT sprak met oprichter Joost Lindeman.

Dit artikel lezen?

Neem een abonnement en:

  • Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
  • Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
  • Lees 8x per jaar het digitale magazine