Eindelijk feiten op tafel over de uitbraak door meloen in 2022 (update)

Eind april 2023 verscheen in de Verenigde Staten een onderzoeksrapport van de Food & Drug Administration (FDA) over een uitbraak door cantaloupe-meloen in de zomer van 2022. Er werden toen minstens negentig mensen ziek door een infectie met Salmonella Typhimurium.

Dit artikel lezen?

Neem een abonnement en:

  • Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
  • Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
  • Lees 8x per jaar het digitale magazine