Eindelijk feiten op tafel over de uitbraak door meloen in 2022 (update)

Eind april 2023 verscheen in de Verenigde Staten een onderzoeksrapport van de Food & Drug Administration (FDA) over een uitbraak door cantaloupe-meloen in de zomer van 2022. Er werden toen minstens negentig mensen ziek door een infectie met Salmonella Typhimurium.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 1 artikel per week.