Biologische aardbeien kunnen besmet zijn

Een hepatitis A-uitbraak die mogelijk veroorzaakt werd door met hepatitis A-virus besmette biologische diepvriesaardbeien, leidde in maart 2023 in de Verenigde Staten tot een stortvloed van recalls tot in mei.

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.