NVWA: slachthuizen gaan vaak in de fout

Slachthuizen gaan vaak in de fout, zegt de toezichthouder, de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Dieren worden soms niet goed bedwelmd voordat ze doodgemaakt worden. Op de karkassen is soms de inhoud van de darmen terug te vinden.