Peulvruchten aantrekkelijk maken voor gen Z? Boon schudt ‘stoffig conservenschap’ op voor duurzame jongere

Om peulvruchten aantrekkelijk te maken voor gen Z, trekt Boon alles uit de kast. Een opvallende Rekart-verpakking moet de kritische jonge consument meer aanspreken dan een glazen pot. ‘Dat is meer voor hun oma en opa.’ Jamael Food Group – eigenaar van conservenproducent Baltussen en van Boon – heeft een hoger doel met dit product. ‘Wij geloven niet dat ‘nepvlees’ de toekomst heeft.’