Geïmporteerde honing zuiver? Met bijna de helft is geknoeid

Met bijna de helft van de honing dit in de EU is geïmporteerd, is waarschijnlijk geknoeid of gefraudeerd. Dat heeft een speciaal onderzoeksteam onder leiding van het Directoraat-generaal Gezondheid en Voedselveiligheid (DG SANTE) van de Europese Commissie vastgesteld. Aan veel geïmporteerde honing worden water of goedkope suikersiropen toegevoegd om het volume te vergroten.

Dit artikel lezen?

Neem een abonnement en:

  • Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
  • Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
  • Lees 8x per jaar het digitale magazine