Producten ontwikkelen met geupcyclede ingrediënten? Dit zijn 5 tips van experts
Wanneer lopen consumenten warm voor het eten van producten met geupcyclede ingrediënten? Dat was de vraag tijdens het webinar van Foodvalley NL ‘Upcycling to the Consumer'. Foodbedrijven, startups en (internationale) experts vertelden wat werkt.
Dit artikel lezen? Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
- Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
- Lees 8x per jaar het digitale magazine
