‘Consumenten kopen meer biologische versproducten dan houdbare producten’

Consumenten gaven in 2022 zo’n 36% meer uit aan biologische producten. Afgelopen jaar belande er 33 keer een biologisch product in ons boodschappenmandje. Ook steeg de besteding per biologische aankoop van €4,50 naar €5,30. Supermarkten als Plus en Albert Heijn willen het biologische aanbod uitbreiden. “Biologisch moet onderdeel worden van de routine.”