Uitbraak met 100 zieken blijkt veroorzaakt door rucola

In de maanden september en oktober 2022 werden in Zweden voor zover bekend meer dan honderd mensen ziek door met Salmonella Typhimurium besmette rucola-sla. Deze rucola zat in zakjes met alleen rucola en in zakjes gemengde sla.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.