Uitbraak met 100 zieken blijkt veroorzaakt door rucola
In de maanden september en oktober 2022 werden in Zweden voor zover bekend meer dan honderd mensen ziek door met Salmonella Typhimurium besmette rucola-sla. Deze rucola zat in zakjes met alleen rucola en in zakjes gemengde sla.
Dit artikel lezen?
Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
- Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
- Lees 8x per jaar het digitale magazine
