Nooit van gehoord? Sapovirus is een voedselpathogeen!

In november 2022 waarschuwde de Food & Drug Administration (FDA) in de Verenigde Staten voor oesters die verkocht werden in supermarkten en restaurants. De reden was dat er ongeveer tien mensen in Las Vegas ziek waren geworden door het eten van met sapovirus besmette oesters die in verschillende staten in de Verenigde Staten waren geïmporteerd uit Zuid-Korea.