Genieten, goedkoop en goed voor gezondheid: dit willen consumenten volgens Mintel van foodproducenten in 2023

Na corona, de oorlog in Oekraïne, inflatie, de klimaatcrisis en stijgende grondstofprijzen zoeken consumenten twee dingen in food: genieten om te ontsnappen aan de crises, maar ook betaalbare voeding die hun realiteit weergeeft. Daarnaast is ook gezondheid na corona nog steeds belangrijk. Hoe kunnen foodbedrijven hierop inspelen? Mintel formuleert de volgende 8 trends:

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.