7 tips om als producent 20 tot 30 procent voedselverspilling tegen te gaan

Wereldwijd wordt zo'n derde van ons voedsel verspild. Volgens Sanne Stroosnijder, programmamanager voedselverspilling bij Wageningen Food & Biobased Research, kunnen bedrijven verschillende dingen doen om voedselverspilling tegen te gaan. In dit artikel 7 tips om verspilling in het bedrijf te verminderen. "Heb je inzicht in hoeveel er in je bedrijf wordt verspild?"