Brucella is niet verdwenen van het wereldtoneel

Onderzoek toont aan dat in tweehonderd monsters ongepasteuriseerde zuivelproducten in Tunesië de bacterie Brucella volop aanwezig is. Dat blijkt uit een publicatie in Journal Foods van augustus 2022.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.