'Met nieuw register straks te zien van welke boom je appels komen'

Het traceren van primaire voedingsproducten moet een stuk makkelijker worden met de introductie van het 'global location number (GLN)'. Het betreft een nieuw register waarin alle primaire productiebedrijven worden vastgelegd met een unieke identificatiecode. "We kunnen daarmee elk bedrijf en zelfs elk perceel of elke boom een uniek nummer toekennen en daarmee een locatiepaspoort maken."