Rauwmelkse kaas in Europa uit de verkoop wegens risico op brucellose

Half november 2021 werden diverse soorten rauwmelkse kaas, voornamelijk de soort Reblochon, uit de verkoop gehaald. Dit gebeurde in België, Luxemburg, Frankrijk en Groot-Brittannië. De reden was dat in een groep melkvee was aangetoond dat zij besmet waren met Brucella melitensis, de bacterie die brucellose veroorzaakt.

Dit artikel lezen?

Neem een abonnement en:

  • Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
  • Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
  • Lees 8x per jaar het digitale magazine