Salamisnack veroorzaakt Salmonella-uitbraak, recall blijft uit

Eind oktober 2021 bleek dat in de Verenigde Staten (VS) minstens 31 mensen waren geïnfecteerd met Salmonella I 4,[5],12:i door besmette salamisticks. Lees hier wat deze uitbraak noemenswaardig maakt.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 1 artikel per week.