Dagelijkse boost olijfolie? Startup Olivious lanceert olijfshot in plaats van alcoholshot

Startup Olivious introduceert - onder andere met behulp van NIZO - een drinkbaar product op basis van Sardijnse extra vergine olijfolie: een dagelijks shot olijfolie. Het product wordt gemaakt van olijfolie, water, agavesiroop en lecithine van zonnebloempitten. VMT sprak met oprichter James Peterzon.