Redefine Meat introduceert 3D-geprinte hele stukken vleesvervangers voor restaurants

Het Israëlisch bedrijf Redefine Meat lanceert hele stukken plantaardig vlees van -naar eigen zeggen- Michelin-sterrenniveau. De Nederlandse chef Ron Blaauw is enthousiast.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.