Europees onderzoek: Flexitariërs verlangen dit van plantaardige producten

Flexitariërs consumeren de afgelopen jaren steeds meer plantaardige producten zoals vleesvervangers en alternatieven voor zuivel. Wat ze verwachten van deze producten is te lezen in een recent rapport onder Europese consumenten. VMT dook in het rapport en zette de belangrijkste conclusies op een rij.