Salmonella-uitbraak met 800 zieken: uien in het verdachtenbankje

De Centers of Disease Control (CDC) in de Verenigde Staten (VS) hadden de handen vol aan een uitbraak door Salmonella Oranienburg. Begin oktober 2021 was er nog geen duidelijkheid over wat de bron van de uitbraak zou kunnen zijn, terwijl het aantal zieken nog steeds toenam. Dat zijn er minstens 800 en bijna 160 van de zieken waren er zo ernstig aan toe dat ze in een ziekenhuis werden opgenomen.