Marit van Egmond: 'Albert Heijn wil beweging naar beter eten versnellen'

Marit van Egmond, CEO van Albert Heijn, wil naar eigen zeggen met Albert Heijn een beweging naar 'beter eten' versnellen. Dit wil Van Egmond doen door middel van een gratis downloadbaar boek, samenwerking met partners en startups en een Beter Eten Festival in 2022. "Met elkaar kunnen we - figuurlijk - onze wereld mooier eten."