Hoe veilig is voedsel met ethyleenoxide? Een expertpanel boog zich over deze vraag

De NVWA kwam afgelopen zomer opnieuw met een waarschuwing voor ethyleenoxide. Overal in de EU worden producten uit de schappen gehaald, ook omdat er andere stoffen in zitten die in de EU verboden zijn. Maar zijn al die recalls wel terecht? Want zoveel voedsel dat verspild wordt, werpt een moreel dilemma op.

Dit vind je misschien ook interessant