Diviande en Kipster genomineerd voor duurzaam product: ‘Keten optimaliseren door restvlees een bestemming te geven’

Kipster en Diviande in Veenendaal zijn genomineerd voor de Innovatieprijs Regio FoodValley 2021 met smakelijke hybride roerbakreepjes. De reepjes bevatten 25 procent restproducten van Kipster en 75 procent plantaardige ingrediënten. ‘Deze reepjes zijn niet alleen heel duurzaam, maar ook nog eens ontzettend lekker en niet van 100 procent vlees te onderscheiden’, vertelt Jos Havekotte, senior innovatiemanager bij Jan Zandbergen Group waar Diviande onderdeel van uitmaakt.
Foto: Diviande

Dit vind je misschien ook interessant